Ana Lilia Gómez- noviembre 16, 2021
Restaurantes y bares del Estado de México registraron una actividad aceptable durante El Buen Fin, sin embargo, los establecimientos ubicados al interior de los centros comerciales fueron los que más repunte registraron en su actividad, informó Mauricio Massud Martínez, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) en el Valle de Toluca.
Detalló que las unidades económicas que operan en los centros comerciales fueron los más beneficiados, debido a que en estos sitios es donde más personas acuden a realizar sus compras, por lo que tuvieron un repunte de alrededor de 50 por ciento en comparación de un fin de semana normal.
“Los lugares donde más beneficio se ve es en los centros comerciales, sin embargo, el fin de semana de nosotros fuera de los centros comerciales fue un fin de semana en general bueno, aceptable. La actividad va bien, sin duda alguna va a ser un mejor diciembre que el año pasado”, aseguró el empresario.
Aunque en el resto de los bares y restaurantes la actividad “normal”, es decir, que la afluencia de personas que salió este fin de semana largo a realizar compras no tuvo un impacto de consideración en estos establecimientos.
“Aquellas alrededor de los centros comerciales se vieron beneficiadas por el tráfico de gente que salió el fin de semana, considero que es buena la reactivación, que la gente también ya tenga el ánimo de salir y aprovechar las oportunidades de compra por El Buen Fin y que nuestros negocios tengan ventas ya más aceptables”, comentó.
Por último, Massud Martínez indicó que este sector económico no prevé un escenario negativo que pudiera afectar al sector, es decir un nuevo cierre de establecimientos por el repunte de la pandemia, por lo que hay confianza para tener un mejor año y una recuperación paulatina.
“En diciembre del año pasado nos cerraron alrededor del 18 de diciembre, en las mejores semanas del año, pero comparando con respecto al 2020 será mucho mayor venta y un mejor cierre de año”, concluyó.
