Isaac Ramírez – mayo 06, 2020
Para el próximo 10 de mayo, el sector restaurantero del Estado de México estima que apenas tendrá 10 por ciento de las ventas que obtuvo durante 2019, cuando se tuvieron ganancias cercanas a los mil millones de pesos para quienes ofertan alimentos y bebidas.
El presidente de la Asociación de Bares y Restaurantes (ASBAR), Patricio González Suárez, informó que el pasado Día de las Madres dejó una derrama económica de cinco mil millones de pesos en el Estado de México, de los cuales el 20 por ciento beneficiaron a los más de 76 mil restaurantes o bares que existen en la entidad; sin embargo, derivado de la pandemia del nuevo coronavirus, se prevén pérdidas significativas para los negocios que aún han podido mantener abiertas sus puertas durante la contingencia.
“Este año hubiera sido mejor, ya que el 10 de mayo será domingo y es cuando se registra mayor afluencia, ya que la gran mayoría de la gente no trabaja y pueden salir a disfrutar el día a los restaurantes, pero, a diferencia de los años anteriores, ahora no podemos abrir las puertas para recibir a las madres como se merecen, pues únicamente podremos ofertar comida para llevar y a domicilio”, indicó.
Patricio Suárez aseveró que, para enfrentar con el menor impacto posible esta realidad, los negocios de este sector han creado paquetes atractivos y a precios accesibles para sus consumidores, los cuales van desde los cien hasta los 900 pesos por persona y que pueden consultarse en la página de la ASBAR.
“Sorprendamos a mamá con unos ricos alimentos, pues recordemos que pidiendo comida a domicilio también ayudamos a preservar los más de 360 mil empleos directos e indirectos que genera este sector, pues los meseros, por ejemplo, esperan con ansias este día para mejorar sus ingresos”, comentó.
