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Restauranteros mexiquenses esperan derrama económica por 600 mdp por festejos del Día del Padre

Hoy Estado de México – junio 14, 2019

Empresarios del ramo restaurantero en el Estado de México, vaticinan un buen domingo próximo, cuando miles de familias festejen el Día del Padre, lo que podría dejar una derrama económica hasta por 600 millones de pesos a través de 60 mil negocios ubicados en los valles de México y Toluca.

“Es un domingo muy bueno, la venta, estimamos, se incrementa un 50 por ciento de un domingo regular, es comida, es festejo, la gente pasa más tiempo en la mesa, entonces, la rotación depende mucho de la capacidad de nuestros restaurantes”, manifestó Mauricio Massud Martínez, presidente de la Cámara de Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados del Estado de México (Canirac).

Patricio González Suárez, presidente de la Asociación de Bares y Restaurantes del Estado de México, indicó que, de acuerdo a otros años, durante el festejo del Día del Padre los restaurantes ya no tienen capacidad para atender a los miles de papás, por lo que una opción, es el servicio de comida a domicilio a través de pedidos realizados con aplicaciones de teléfonos inteligentes.

“Muchas veces no tenemos la capacidad para atender a más comensales, estas plataformas de venta también por Internet nos están ayudando a hacer esa venta que ya no podemos hacer dentro de nuestros establecimientos”, refirió.

Sol Sanchez

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