Disminuye uso de alcohol adulterado en bares de Edoméx

Claudia Rodríguez, 2 de marzo, 2018

El uso de alcohol adulterado en restaurantes y bares del estado de México ya es muy raro, pues han dejado de funcionar las barras libres, aseguró Patricio González Suárez, presidente de la Asociación de Bares y Restaurantes del Valle de Toluca

“Anteriormente cuando existían las barras libres era más común, sin embargo, en la actualidad la mayoría de bares en el Valle de Toluca ya no aplican esta medida”, explicó.

Comentó que para que los consumidores puedan saber si una bebida es legal o no, todas las botellas deben de traer un código QR y con un lector en cualquier celular se escanea y se direcciona a una página del SAT en donde se ofrece toda la información de esa botella.

Patricio González Suárez comentó que entre las faltas más comunes que encuentra la Procuraduría Federal del Consumidor en los bares y restaurantes durante sus visitas de verificación son: que alguna bebida no especifique correctamente los mililitros en el menú, que los alimentos no especifiquen piezas o gramajes en el menú, o alguna comida del día o platillo especial no esté en el menú.

“Con el afán de cumplir nosotros hemos hecho varios foros informativos con los delegados de la delegación Valle de Toluca y empresarios restauranteros, a fin de aclarar todas nuestras dudas y estar lo más apegados a la Ley Federal de Protección al Consumidor”, aseguró.

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