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Feria de la Enchilada Iztapalapa 2015

Eduardo Ruiz /@ERuizHoyEstado/ Agosto 20, 2015

Esto está para chuparse los dedos. Comienza el Tercer Festival Gastronómico de la Enchilada” en la delegación Iztapalapa donde se contará con una variedad de 350 platillos y se espera la asistencia de 300 mil visitantes.
Irma Contreras Directora General de Desarrollo delegacional dijo que esperan una derrama económica de 7 millones de pesos en beneficio de los iztapalapenses.
Del 27 de agosto al 6 de septiembre se instalarán en la explanada de la demarcación 36 expositores que incluso prepararán enchiladas exóticas, también cada estado de la república tendrá su representación.
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Dentro de la Feria de la Enchilada se realizará el concurso: “Pica, pica la enchilada más rica”, donde los participantes elaborarán la enchilada más picante y serán evaluados por un jurado de 100 personas al azar.
El evento cuenta con el apoyo de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC).
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