Receta: Deliciosos camarones picositos

Redacción – Junio 27, 2015

INGREDIENTES:

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Media cebolla troceada

Una hoja de laurel

Un tallo de apio troceado

20 camarones de medianos a grandes con cabeza

Una cucharada de chile guajillo picante molido

Un cuarto de taza de algún chile en polvo comercial (que ya tenga sal)

Jugo de un limón

Sal

PREPARACIÓN:

  1. Hierve la cebolla con el laurel y el apio en suficiente agua con sal
  2. Agrega los camarones y cocínalos por cinco minutos
  3. Escúrrelos, espolvoréalos con el chile y ponles gotas de jugo de limón

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